zona

Lucca Versilia

terroire

Agillo Sabbioso

vitigni

Pinot Nero 80% Chardonnay 20%.

vendemmia

terza settimana di Agosto

fermentazione

controllata in acciaio e affinato nelle nostre cantine in barriques di rovere per lo Chardonnay e in acciaio per il Pinot Nero

affinamento

in bottiglia su lieviti per 24 mesi

imbottigliamento

novembre 2016

colore

giallo delicato

profumo

sapore

abbinamento

per aperitivi e pranzi a base di pesce eo carni bianche

servizio

temperatura di servizio 12°